🟡 Kurkuma (Curcuma longa)

📌 Einführung

Kurkuma ist ein intensiv gelb gefärbtes Wurzelgewürz aus Südasien und wird seit Langem in der traditionellen Pflanzenkunde verwendet. Die gemahlene Wurzel ist nicht nur als Küchenzutat bekannt, sondern findet auch in der Tierfütterung traditionell Anwendung – in kleinen Mengen und stets eingebettet in Mischungen.

🌿 Pflanzliche Merkmale

• 🌱 Enthält Curcumin – ein intensiv färbender Pflanzenstoff
• 🧪 Reich an ätherischen Ölen, Harzen und Tumeronen
• 🔶 Charakteristischer erdiger Duft und warmer Geschmack

🐾 Anwendung in der Tierernährung

Kurkuma wird als ergänzende Futterzutat in getrockneter, pulverisierter Form verwendet – oft kombiniert mit weiteren Wurzeln. Die Anwendung erfolgt ausschließlich verdünnt in Kräutermischungen. Eine heilkundliche oder pharmakologische Nutzung ist nicht vorgesehen.